Besväras du av lårskav? Juniid är lösningen
Många kvinnor upplever dagligen obehag av att deras lår skaver mot varandra så att besvärliga skavsår uppstår. Det har fram tills nu inte funnits ett klädesplagg speciellt designat för att reducera problemet med lårskav för kvinnor. Juniid Thights Woman är en innovation från Sandra Söderberg i Juniskär. Köp direkt på webbshoppen >>Rödvinssås
2012 mars 25, söndag Arkiverad i: sås
1 dl Rött Vin
1 msk Smör
2 msk Kalvfond
1 st Scharlottenlök
2 dl Vatten
1 msk Chilisås
1 msk Smör
Timjan
Salt
Peppar
Fräs scharlottenlöken i smör. Tillsätt vatten, chilisås och kalvfond.Reducera såsen till hälften genom att låta den koka i cirka 10 minuter. Krydda med timjan, salt och peppar. Tillsätt smör innan servering.
Lindas Fläskfile i Ost- & Senapssås
2012 mars 25, söndag Arkiverad i: griskött
600 g fläskfile
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
Smör
¾ tsk salt
1 krm svartpeppar
2 ½ dl matgrädde
1 dl torrt vitt vin
1 msk vetemjöl
2 msk kalvfond koncentrerad
1 msk fransk senap
1 dl riven präst ost
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
Smör
¾ tsk salt
1 krm svartpeppar
2 ½ dl matgrädde
1 dl torrt vitt vin
1 msk vetemjöl
2 msk kalvfond koncentrerad
1 msk fransk senap
1 dl riven präst ost
4 pers. Skär köttet iskivor. Skala o hacka löken o vitlöken fint. Bryn köttet. Krydda. Vispa ihop grädde, vin, lök, mjöl, fond och senap i en gryta. Låt koka upp under vispning. Lägg köttet i grytan. Låt köttet koka i såsen 3-5 min. Ta grytan från värmen. Rör i osten. Strö gärna över hackad persilja.
Sandra & Joakims Broccoligratäng
2012 mars 25, söndag Arkiverad i: gratäng
500 g Broccolibuketter (helst färsk)
2 pkt bacon
Gratängsås
1dl vitt vin
1dl grädde
2 msk smör
4 msk vetemjöl
4 dl mjölk
2 dl riven ost
salt
peppar
2 pkt bacon
Gratängsås
1dl vitt vin
1dl grädde
2 msk smör
4 msk vetemjöl
4 dl mjölk
2 dl riven ost
salt
peppar
Sätt ugnen på 250 °. Förväll broccolin och lägg dem i en liten eldfast smord form. Fräs upp smör och mjöl och späd med mjölken till en ganska tjock sås. Tillsätt vitt vin och grädde. Låt sjuda minst 5 minuter. Rör ner den rivna osten och tag kastrullen från värmen och smaka av med salt och peppar. Klipp baconet i mindre bitar, stek i stekpanna tills det blir knaprigt och häll det över broccolin. Häll såsen över allt och sätt in i ugnen tills den fått lite färg.
Severas med ris
Severas med ris
Gudruns Laxkotletter
2012 mars 25, söndag Arkiverad i: fisk
Laxkotletter
salt
citronsaft
2 msk vatten eller vitt vin
dill
salt
citronsaft
2 msk vatten eller vitt vin
dill
Salta och droppa citron på fisken och lägg den i smord eldfast form. Slå på vatten eller vitt vin och sätt in fiskken under lock eller folie i ugnen grädda i 225 grader i 10 min. Strö på dill och grädda i ytterligare 20 min. eller till fisken är genomstekt. Servera med potatis och majonäs eller passande sås.
Fransk Löksoppa
2012 mars 25, söndag Arkiverad i: soppa
6 st lök
4 msk smör
2 st grönsaksbuljongtärningar
1 1/4 l hett vatten
2 1/2 dl torrt vitt vin
1/2 tsk vitpeppar
1 st lagerblad
1/2 tsk timjan
Till gratineringen:
4 st vita brödskivor
1 dl grovt riven mozzarella
Skala och dela löken på längden. Skär tunna skivor. Bryn gyllengul i smöret. Smula buljongtärningarna, häll på vattnet och vinet. Peppra och lägg i timjan och lagerblad. Småputtra under lock i ca 30 minuter. Smaka av. Var dock lite försiktig med sältan då osten ger en del av den. Rosta brödet och skär bort de hårda kanterna. Riv osten. Häll upp soppan i ugnsfasta portionsskålar. Lägg brödet ovanpå och strö över osten. Peta ner brödet lite i soppan och se till att osten täcker annars blir brödet lätt bränt. Gratinera i 250 grader tills osten smält och fått vacker färg.
Hitta fler recept med hjälp av orden nedan:
Tips mot lårskav - Plagget som hjälper
www.juniid.se
Fler recept på vilt hittar du på www.devilda.se
Kommunikation och Design
www.junide.se